La polpa di baobab è utilizzata come un coadiuvante naturale in caso di stanchezza, stati influenzali e problemi intestinali alle terapie farmacologiche prescritte dal medico. Il baobab viene considerato, da secoli, una pianta ricca di proprietà nutrizionali con possibili effetti benefici sulla nostra salute. Si tratta infatti, di un albero originario dell’Africa, imponente e dotato di una forma molto particolare.
Le sue potenzialità non riguarderebbero solo i frutti, ma anche altre parti che vengono utilizzate come ingredienti di numerose formulazioni interne di integratori alimentari. Scopriamo insieme quali sono le peculiarità di questa pianta, della polpa e che tipo di controindicazioni può avere.
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Caratteristiche del baobab
Le popolazioni indigene africane furono le prime a scoprire le presunte proprietà benefiche che vengono attribuite a questa pianta, utilizzando la polpa dei frutti e altre parti, come la corteccia, le foglie, i semi e le radici come cibo e come rimedio naturale. Non a caso, in Africa, il baobab viene soprannominato “albero della vita” o “albero magico”.
Si tratta di un vero e proprio “superfood”, completo e ricco di proprietà. Diversi sembrano essere i possibili effetti benefici di questa pianta che sembrano essere stati successivamente confermati nel mondo occidentale da varie ricerche scientifiche. In particolar modo la polvere e la polpa dei frutti del baobab una volta raggiunta la maturazione, vengono venduti e apprezzati in giro per il mondo, utilizzati come integratori alimentari a supporto del benessere dell’organismo.
Proprietà e possibili effetti benefici
Del baobab si utilizza ogni sua parte. La polpa del frutto, i semi, le foglie, i fiori, le radici e la corteccia del baobab, sono commestibili e sono stati oggetto di studio per le loro presunte proprietà, anche se in commercio è possibile trovare più facilmente la polpa, la polvere del frutto e l’olio.
La polpa dei frutti contiene elevate quantità di vitamina C, calcio, fosforo, carboidrati, fibre e potassio. I semi, invece, contengono fosforo, magnesio, zinco, sodio, ferro, manganese, e possiedono alti livelli di lisina, tiamina, calcio e ferro. Inoltre, sono ricchi di grassi e per questo utilizzati per la produzione dell’olio di baobab.
In generale, il baobab può svolgere una possibile azione antimicrobica, antimalarica, antianemica naturale ed essere un utile rimedio naturale per aiutare a contrastare la diarrea, con possibili proprietà antiossidanti. In particolare:
- essendo un ottimo concentrato di vitamina C, può essere utile per aiutare a rinforzare le difese immunitarie del nostro organismo;
- può aiutare a contrastare la diarrea, grazie alle fibre presenti al suo interno che aiutano a nutrire la flora batterica intestinale. Tra i suoi possibili effetti benefici viene maggiormente apprezzato, per la possibilità di aiutare a regolare le funzioni intestinali in caso di stipsi o di diarrea;
- il frutto può aiutare a migliorare l’umore, e può essere utile per aiutare a combattere lo stress e a recuperare le forze negli organismi più deboli;
- la polvere ricca di vitamine e glucidi può essere un’ottima fonte energetica per l’organismo;
- può aiutare a contrastare in modo naturale le infiammazioni se assunta in concomitanza alle terapie farmacologiche prescritte dal medico;
- può aiutare a regolare i livelli di glicemia e colesterolo;
- la polpa contiene un’elevata quantità di antiossidanti che può essere utile per aiutare a combattere l’azione svolta dai radicali liberi principali responsabili dell’invecchiamento cellulare;
- la polpa contenuta nel frutto può aiutare a contrastare l’anemia, in quanto ricca di sali minerali come il ferro. Consigliata a coloro che soffrono di anemia e disturbi mestruali, poiché durante questo periodo il corpo femminile è maggiormente esposto al rischio di soffrire non solo per i dolori ma anche per l’abbassamento dei livelli del ferro e per il senso di stanchezza. L’elevata presenza della vitamina C può aiutare a favorire l’assorbimento del ferro contenuto dei vegetali e difficilmente assimilabile dall’organismo senza l’aiuto della vitamina C;
- può essere un ottimo aiuto per il benessere della pelle. Utilizzato internamente sotto forma di integratore alimentare oppure applicato localmente, il baobab può aiutare a nutrire la pelle rendendola più giovane, elastica e luminosa. Si può utilizzare anche l’olio che è un ottimo idratante sia come dopo sole che come dopo barba.
Modalità di utilizzo della polpa di baobab
In commercio è possibile acquistare il baobab sotto forma di polvere, polpa essiccata, olio, alimenti che lo contengono come ingrediente oppure integratori in compresse o tavolette che contengono tutti i principi attivi. Un modo pratico è quello di introdurre il consumo di questo prodotto all’interno del proprio regime alimentare, chiedendo consiglio al proprio medico. Si può assumere la polvere, nelle quantità consigliate da un esperto, in aggiunta a frullati, estratti o altre bevande, anche con un po’ di acqua.
Alcuni alimenti riportano la dicitura “farina di baobab”, in realtà si tratta di pochi cucchiaini di polvere, la cui quantità può variare a seconda della ricetta, miscelata ad altre farine per la preparazione di biscotti, pasta o in aggiunta allo yogurt. La polpa essiccata del baobab è acquistabile in piccoli cubetti, in quanto molto fibrosa e può essere succhiata al bisogno o masticata, anche se il sapore non è apprezzato da tutti perché molto aspro.
La polpa di baobab può avere controindicazioni?
La polpa di baobab è un alimento che sembra essere ben tollerato dalla maggior parte dei consumatori. Tuttavia, pur essendo un prodotto naturale è sempre opportuno assumerlo con cautela per evitare di potere incorrere in possibili effetti indesiderati o controindicazioni dovute a intolleranze individuali verso il principio attivo.
Specialmente se si assume sotto forma di integratore è consigliato leggere con attenzione la lista completa degli ingredienti contenuti nella formulazione interna e rispettare i dosaggi consigliati, chiedendo consiglio al proprio medico.
Ti raccomandiamo di non eccedere con i dosaggi, di evitare somministrazioni fai da te e di consumare il baobab come supporto alla tua alimentazione. Gli integratori alimentari che contengono la polvere di baobab tra gli ingredienti, sono da intendersi come un supplemento alimentare che non deve in alcun modo andare a sostituire la tua abituale alimentazione o quanto ti viene prescritto dal medico. Chiedi sempre consiglio a un esperto prima di iniziare la somministrazione.
Dove acquistare la polpa di baobab?
Il baobab come abbiamo detto, è disponibile sotto forma di olio, di polpa essiccata, di compresse o capsule, di tavolette oppure in polvere. Puoi acquistare i vari prodotti in erboristeria, in farmacia, online oppure presso uno dei negozi specializzati nella vendita di prodotti bio. Acquista sempre prodotti che siano certificati e chiedi consiglio a un esperto.
